Sıhhi müessese;
gürültü, koku, zararlı atık ve
benzeri etkileri ile çevresinde
bulunanlara fiziksel, ruhsal ve
sosyal yönlerden zarar vermeyen
işyerleridir.
Bu bakımdan, bu tür
işletmelerin açılması, insanlardan
ve insanların yaşadıkları yerlerden
uzak olması şartına bağlı bulunmaz.
Bu anlamda; bakkal,
şarküteri, süpermarket, kuruyemişçi,
kurukahveci, ekmek bayii, manav,
lokanta, pizzacı, yemek satış
yerleri, pastaneler, çay bahçeleri,
taksi yazıhaneleri gbi çok çeşitli
adlar altında faaliyet gösteren
sıhhi işyerlerinin de uygulamada
bulundukları fiziki mekan itibariyle
sınıf ve özelliklerine göre
niteliklere sahip olması
gerekmektedir.
Sıhhi müesseselerin
sınıf ve özelliklerine göre aranacak
nitelikler, 09.03.1989 tarihli ve
20103 sayılı Resmi Gazetede
yayımlanan "İşyeri Açma ve Çalışma
Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik"te
açıklanmıştır.
Sıhhi nitelikte
işyerlerinden birisini açmak
isteyenler; yapacağı işin niteliğine
göre Yönetmelikte belirtilen
ölçütlere uygun olarak işyerini veya
işletmesini düzenledikten sonra
sıhhi müesseseler için Yönetmelikte
gösterilen form doldurularak
yetkili mercie verilmelidir.
Yetkili mercilere
verilen başvuru formu üzerinde
yapılacak incelemelerde işyerinin
özelliğine göre aşağıdaki kriterler
esas alınır.
İnsan sağlığına
zarar verilmemeli,
Tesis edilmiş
yapıya, tarihi, turuistik ve
kültürel değerlere hasar
verilmemeli ve çevre kirliliğine
yol açılmamalı,
Yangın, patlama,
genel güvenlikl, iş güvenliği,
işçi sağlığı, trafik ve
karayolları, imar, kat mülkiyeti
ve doğanın korunması konusundaki
düzenlemelerle ilgili olarak;
işyerinde işçi sağlığı ve iş
güvenliği ile ilgili tüzüklere
göre gerekli önlemler alınmış
olmalı,
634 sayılı Kat
Mülkiyeti Kanunun kapsamına
giren gayrimenkullerin kütükte
mesken olarak gösterilen
bağımsız bölümlerinde sinema,
tiyatro, kahvehane, gazino,
pavyon, bar, kulüp, dans salonu
ve benzeri eğlence ve toplantı
yerleri ile fırın, lokanta,
pastahane, süthane gibi gıda ve
beslenme yerleri ve imalathane,
boyahane, basımevi, dükkan,
galeri, ve çarşı gibi yerler
konusunda kat malikleri oy
birliği ile karar almış olmalı,
Özel yapı şeklini
gerektiren fırın, sinema,
tiyatro, otel, hamam, sauna,
düğün salonu gibi işyerleri
için, yapı kullanma izin belgesi
temin edilmiş olmalı,
Otel, gazino,
kahvehane, içki yerleri, bar,
tiyatro ve sinema gibi umuma
mahsus istirahat ve eğlence
yerleri için, işyeri açacak
kişinin, genel asayiş ve
güvenlik yönünden aranan
şartları haiz bulunmalı,
Karayolları
kenarındaki işyerleri için,
karayolu trafik güvenliği
yeterince sağlanmış olmalı,
Yangın ve patlama
tehlikesinin karşı olmak üzere
yapılacak güvenlikli bir
elektirik tesisatı yanında,
ilgili mevzuatın öngördüğü
yükümlülükler yerine getirilmiş
bulunmalı,
Otel, lokanta,
kahvehane, gazino, pastahane ve
benzeri işyerleri, LPG depo ve
satış yerleri ile parlayıcı,
patlayıcı yanıcı, yakıcı
maddelerin satıldığı,
depolandığı yerlerin bitişiğinde
bulunmamalı,
Kahvehane, bar,
pavyon gibi umuma açık yerler
ile açık alkollü içki satılan
diğer işyerleri; okul, yurt,
cami, bina ve tesislerinin
mevzuatın öngördüğü ve bunları
etkilemeyecek uzaklıkta
bulunmalıdır.
Başvuru formu
eksiksiz olarak doldurulumuşsa,
ilgiliye en geç başvurusunu izleyen
iş günü içerisinde " işyeri açma ve
çalışma ruhsatı" verilir. Ancak,
ilgilinin beyanına göre düzenlenen
ruhsat müktesap hak doğurmaz. Buna
göre;
İşyerinin bulunduğu
yere göre (belediye ve mücavir alan
sınırları içinde veya dışında)
yetkili merci tarafından açma ve
çalışma ruhsatı verilen
işyerlerinin, bu konuda yasal
yetkili bulunan kamu kurum ve
kuruluşlarına hemen bildirilerek,
ruhsat veriliş tarihini izleyen bir
ay içerisinde yukarıda sayılan
hükümler çerçevesinde kontrol
ettirilmesi gerekir.
Bu süre içinde
yapılan kontrol sonucu Yönetmelikte
öngörülen esaslara aykırı olmadığı
saptanan işyerine verilen ruhsat
kesinleşir.
Bir ay içerisinde
yapılan ilk kontrol ve denetimde
Yönetmelikte öngörülen kriterlere
aykırı beyan ve durumun saptanması
halinde ise, işyerinin mevzuata
uygun hale getirilmesi için ilgiliye
bir defaya mahsus olmak üzere yedi
gün süre verilir. Buna rağmen
aykırılığın giderilmediğinin
anlaşılması halinde, ruhsat iptal
edilerek işyeri kapatılır ve
ilgililer hakkında ayrıca yasal
işlem yapılır.
3572 sayılı İşyeri
Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin
Kanun ve bu Kanunun Uygulama
Yönetmeliğine göre; bu Kanunun
uygulanmayacağı işyerleri dışında
kalanlar ve sıhhi müesseseler;
Belediye ve
mücavir alan sınırları dışında
kalan tüm işyeri ve işletmeler
valilik ve kaymakamlarca,
Belediye ve
mücavir alan sınırları içinde
kalan tüm işyerleri ve
işletmeler belediyelerce
ruhsatlandırılmaktadır.
İşyeri Açma ve
Çalışma Ruhsatlarına İlişkin
Yönetmeliğin, "Sıhhi Müesseseler
İçin Sınıflarına ve Özelliklerine
Göre Aranacak Nitelikler" başlıklı
listede 2. Sınıf kuaför olarak
açılacak olan işyerinde;
Şehir şebekesine
bağlı, akar sıcak su tesisatı
olması ya da yeterli musluklu su
deposu bulunmalı,
Zemin mozaik
olmalı ve ucu lağıma bağlı
ızgaralı sifon bulunmalı,
Duvarlar yağlı
boya olmalı,
Havalandırma
aspiratörle sağlanmalı,
Salonun uygun bir
yeri bekleme yeri olarak
ayrılmalı ve burada yeterli
sayıda koltuk, sehpa ve vestiyer
bulunmalı,
Çalışma
koltukları iyi kalitede olmalı
ve yeterli sayıda kurutma
makinası bulunmalı,
Manikür ve
pedikür yerleri perseyle
ayrılmalı,
Ağzı kapalı çöp
kutuları bulunmalı,
Pasajlarda
açılacak kuaför salonlarının
haricinde açılan kuaförlerde bir
tuvalet bulunmalıdır.
1.Sınıf kuaför
salonlarında ise, 2. sınıf kuaför
salonları için belirlenen koşullara
ek olarak;
Zemin en az
mozaik olmalı, duvarlar salonun
durumuna uygun bir yüksekliğine
kadar lambri kaplanmalı,
Pencerelerde iyi
nitelikte tül veya jaluzi
perdeler bulunmalı,
Çalışanların
kıyafetleri tek tip olmalı ve
soyunma dolapları bulunmalıdır.
Lüks sınıf kuaför
salonlarında da, 1. sınıf kuaför
salonları için öngörülen kriterlerin
yanı sıra;
İşyerinde,
bekleme salonu ile çalışma
bölümlerinden oluşmalı ve
vestiyer bulunmalı,
İşyerinin bütün
bölümlerinin zemini parke,
marley veya klasik madde ile
kaplı olmalı, bekleme salonunda
ayrıca uygun ölçüde bir halı
bulunmalı,
Isıtma merkezi
bir sistem ile veya klima ile
kaplanmalı,
Havalandırma
klima ile sağlanmalı,
Saç yıkama ve
boyama yerinde yeteri kadar
fayans bulunmalı, boyama işinin
gerektirdiği araç ve gereç
mevcut olmalı, bu kısımda
bulunan tezgahların üzerleri
mermer, formika veya benzeri
maddelerle kaplanmalı, lavabo
arkaları ile çalışma sırasında
ıslanabilmesi mümkün yerler
yeterli bir yüksekliğe kadar
fayansla kaplı olmalı, saç
yıkamak için sürekli sıcak su
akıtılan tesisat bulunmalı, boya
malzemesi ağzı kapalı bir
dolapta saklanmalı, boyama ve
yıkama anında müşterilerin
giymesi için naylon önlük veya
gömlekler bulunmalı,
En az bir adet
fayans lavabolu tuvalet
bulunmalıdır.